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玉米凉粉加工技术
玉米凉粉加工技术
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:venus521
【摘 要】
:
<正>凉粉又称麻腐"六月雪"、"水晶冻"等。加上酱油、醋、蒜泥、熟辣椒油、豆豉,再撒上一些白糖、芝麻粉、味精和花椒面等佐料,吃起来咸、酸、香、辣、麻五味俱全,能诱人食
【作 者】
:
巫直园
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2010年02期
【关键词】
:
绿豆粉
淀粉浆
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<正>凉粉又称麻腐"六月雪"、"水晶冻"等。加上酱油、醋、蒜泥、熟辣椒油、豆豉,再撒上一些白糖、芝麻粉、味精和花椒面等佐料,吃起来咸、酸、香、辣、麻五味俱全,能诱人食
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