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鲁西牛的育种面临着一种全新的形势，那就是市场对牛肉的消费量稳步上升，对牛肉质量的要求越来越高，生长慢的牛种在引入种具有快生长能出的优势下，成为被改良对象。我国地方牛种都处于保种的被动状态，也大多都处于濒危状态。
新世纪鲁西牛育种总体谋略
【摘 要】
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鲁西牛的育种面临着一种全新的形势，那就是市场对牛肉的消费量稳步上升，对牛肉质量的要求越来越高，生长慢的牛种在引入种具有快生长能出的优势下，成为被改良对象。我国地方牛种都
【机 构】
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中国畜牧业协会牛业分会中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
【出 处】
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第一届中国畜禽种业信息交流大会
【发表日期】
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2007年1期
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