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9个甜瓜种质资源糖酸含量的比较分析表明：鲜重总糖含量为61.07～106.13 g/kg,其中鲜重果糖含量为49.71～68.61 g/kg,鲜重葡萄糖含量为8.10～32.57 g/kg,鲜重蔗糖含量为3.17～9.42 g/kg,不同资源在糖分组成上存在差异,7份材料的果糖∶葡萄糖∶蔗糖=4∶2∶1,2份材料的果糖∶葡萄糖∶蔗糖=16∶3∶1;鲜重总酸含量为0.40～1.68 g/kg;糖酸比为36.1～245.2。还原性糖、果糖、蔗糖与总糖、还原性糖与果糖、葡萄糖与蔗糖之间有极显著的正相关性;柠檬酸