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藤茶在本地又叫韭山藤茶，中文名：牯岭勾儿茶，拉丁名：Berchemia kulingensis Schneid．种别名：熊柳，青藤，勾儿茶，小叶勾儿茶，鼠李科，国内分布：产安徽，江苏，浙江，江西，福建，湖南，湖北，四川，贵州，广西。海拔：300—2150m，生存环境：山坡，沟谷林中，林缘，灌丛中，藤茶其味甘淡性凉，具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效，长期饮用对皮肤癣癞，黄疸型肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，