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【正】韩国农林部2000年的统计年报显示,1999年韩国的蔬菜产值大约是7兆圆,占农业总产值32兆圆的21.5％,人均蔬菜拥有量约为217千克。就栽培面积而言,1999年韩国蔬菜总栽培面积为37.6万公顷,其中调味类蔬菜的栽培面积最大,为16.2万公顷,占总面积的43.2％。调味类蔬菜广泛栽培和设施栽培比例高