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叔碳酸又称新酸和三烷基乙酸，是一类带支链的一元饱和羧酸，是工业脂肪酸中的重要分支。由于化学结构特殊叔碳酸衍生物的化学性质也相对稳定得多，如叔碳酸酯类具有优异的耐水解性，此外，它还具有较高的耐热、耐变色等性质。由于叔碳酸系列产品具有优异的物化性质，因而叔碳酸系列产品在农药中的用途相当广泛，目前尤其是三甲基乙酸应用最为普遍。