麦门冬
　　
　　历代方书对麦门冬的抗衰老作用颇为推崇。《神农本草经》把它列为上品，谓“久服轻身不老”，《名医别录》说它能“强阴益精，消谷调中保神，定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色”。
　　麦门冬，又名马韭，羊韭、爱韭、忍冬，古名仆垒、随脂、阶前草，是百合科植物阶前草及大麦冬的搬块。性甘，微寒凉。古有多种甾体皂甙：沿阶草甙甲、乙、丙及丁，并含卢一谷甾醇、氨基酸、葡萄糖和维生素A样物质。国外报道，麦门冬还含有门冬氨酸盐类物质。药理研究发现，麦门冬能促进体液免疫，调节核酸代谢，对实验性白细胞减少有一定的治疗作用，能降低实验性糖尿病的血糖，促进胰岛细胞的恢复，增加肝糖元含量。
　　据报道，临床上应用单味麦门冬作汤剂或制成注射液，在治疗冠心病心绞痛方面获成功。麦门冬对心电图改善也有一定作用。古方生脉散的主要成分为麦门冬。近年来，以生脉散制成注射液作静脉点滴，在抢救冠心病、急性心肌梗塞所致的心源性休克、感染性休克，以及各种休克方面，均取得显著疗效。
　　服食麦门冬的常见方法是麦门冬粥。《南阳活人书》里介绍：用麦门冬30克煎汤取汁，以粳米100克(2两)煮粥，待粥半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。功能补中益气，悦颜色，安神。平时也可以用麦门冬泡茶饮用，其味甘美。
　　
　　白术
　　
　　自术，是菊科多年生草本植物白术的根茎；原名术，又名山蓟、山精。在《神农本草经》里列为上品。古人很早就知道白术有抗老防衰作用。如葛洪《拖朴子》说：“欲长生，服山精，山精，术也”。又说：“南阳文氏，汉末逃难壶山中，饥困欲死，有人教之食术，遂不饥。数十年乃还乡里，颜色更少，气力精胜”。《文海披沙》里亦记载。“林子明食术十一年身轻”。
　　自术是健脾益气的常用药。能乌髭发，驻颜色，坚筋骨，明耳目，久服令人轻健。《本草汇言》称白术能“扶植脾胃，散湿除痹”。著名古方“四君子汤”、“补中益气汤”、“参苓白术散”等，均以白术为配药。
　　自术含有挥发油，并含有维生素A样物质。据药理研究，白术有明显而持久的和尿作用，且能促进电解质(特别是钠(的排出，有轻度的降低皿糖作用，还能保护肝脏防止肝糖元减少。对肿瘤可抑制其生长。对于因化学疗法或放射疗法而引起的白细胞下降，有使其升高的作用。上述功效，对促进老年人的健康，增加老年人血液循环的协调，有一定裨益。
　　服白术的方法，可为丸，可熬膏，亦可泡茶。每日用白术5～10克，洗净放入杯中，用开水浸泡，然后放少许白糖调味频服。《千金翼方》介绍一种“白术酒”，功能白发返黑，齿落更生，面呈光泽，久服长年。其制法比较复杂，不妨就以白术适量浸酒频服。
　　
　　灵芝
　　
　　灵芝是一种药用真菌。自《神农本草经》记载灵芝以来，宋·唐慎微《重修政和经史证类本革》、明·李时珍《本草纲目》、清·吴其浚《植物名实图考长编》等，都广泛讨论了灵芝的药用价值。据药理分析，灵芝子实体中含有碳水化合物，多种氨基酸，蛋白质、有机酸、生物碱、多种酶类、香豆精苷、甙类、掰醇类、三萜类、挥发油、油脂、酚性物质，维生素B2和c等营养和药用成分。临床观察，灵芝可增加心脏收缩幅度和收缩力，提高心输出量，改善心电图。动物实验证明，灵芝能明显提高动物耐低压缺氧的能力，故有抗心绞痛之效。灵芝甙对脂肪转化中间因素可起调整作用，故可用于高血脂症；灵芝还能促进白细胞的增生，并增强网状内皮系统的功能，增强机体的免疫力、抗病力，并能止咳祛痰、平喘、抗炎、扰过敏，从而起到了抗衰老的作用。
　　《神农本草经》说灵芝有“益气血、补中、增智慧”之功。李时珍说它“主治耳聋，利关节，保神益精气，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年”。近代临床实践认为；灵芝性温味甘，能益心气、补肝气、益肺气、益精气、强筋骨。对慢性气管炎、糖尿病，神经衰弱，肝炎，冠心病及心绞痛、心律失常，血清胆固醇过高症、高血压以及白细胞减少症均有较好的疗效。服用灵芝还可以改善睡眠，增进食欲，增强体质，提高机体的抗病能力。此外，灵芝还有一定的抗癌作用。
　　目前灵芝的制剂很多，有片剂、粉荆、糖浆，冲剂，服用方便。也可以用以浸酒、水煎或煨肉汤服。