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采用96孔板微量法,以氨苄青霉素作为阳性对照,研究几种不同茶的水提物对金黄色葡萄球菌生长的影响。结果表明,茶提取物对金黄色葡萄球菌生长具有一定的抑制作用,其中发酵茶和非发酵茶质量浓度分别超过0.1mg/mL和0.05mg/mL时,随着质量浓度的增大抑制作用显著增强;而作为阳性对照的氨苄青霉素质量浓度达到30μg/mL时,可以完全抑制金黄色葡萄球菌的生长。