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探讨了奶山羊乳腺发育和泌乳过程中能量代谢变化规律和特点。分别在奶山羊乳腺发育的4个时期青春期、妊娠期、泌乳期及退化期采集乳腺组织。应用高效液相色谱测定各时期的腺苷酸质量分数并计算出各时期能荷：用总ATP酶活性测定试剂盒测定各时期的ATP酶活性。结果表明．青春期和妊娠期腺苷酸质量分数和ATP酶活性呈缓慢递增趋势。泌乳启动后ATP酶活性急剧增加，腺苷酸质量分数增加，ADP、AMP比例升高。在泌乳高峰期，AMP达到峰值，能荷值最低。泌乳高峰期过后ATP酶活性下降，腺苷酸质量分数减少，AMP比例急剧减少，能荷值恢