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为了解国内、外两类猪种肌肉生长发育及血清中相关细胞因子含量差异，以我国特有的藏猪和国外杜洛克猪作为研究对象，采用酶联免疫分析法（ELISA）测定6月龄藏猪、杜洛克猪血清中胰岛素样生长因子-1（IGF-1）、胰岛素样生长因子结合蛋白-3（IGFBP-3）的含量及肌纤维面积（CSA）。结果显示：藏猪血清中IGF-1含量及CSA均极显著低于杜洛克猪（P＜0.01），IGFBP-3含量极显著高于杜洛克猪（P＜0.01）；CSA与IGF-1含量间呈极显著正相关，与IGFBP-3间呈极显著负相关，说明IGF-1对猪背