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摘 要：功能性西瓜品种推广在我国刚刚起步，为了发展高档西瓜产品，提高日光温室种植效益，本文介绍了功能性西瓜品种选择、茬口安排、育苗、定植、田间管理、采收等栽培关键技术，以供种植户参考。
关键词：功能性西瓜；日光温室；栽培技术
中图分类号：S651 文献标识码：A
功能性西瓜是比普通西瓜富含番茄红素、瓜氨酸和维生素C等营养物质的西瓜新品种，具有促进血液循环、防治心血管疾病、抗癌、抗衰老、提高免疫力的作用[1]。该类西瓜品种实现了我国西瓜栽培从质量型到功能型的跨越，大幅度提高了西瓜品种档次，提高了日光温室种植效益，应用前景广阔。为此，笔者将2a来宁夏日光温室栽培功能性西瓜关键技术进行了总结[2] [3] [4]。
1 种植地概况
宁夏贺兰县习岗镇新平设施农业园区年均日照为2935.5h，年均气温在7.9～8.6℃之间，极端最高温度36.7℃，极端最低温度-27.7℃，年降水量为177.8mm，，无霜期148～158d。日光温室采用土墙-钢管无立柱结构，温室跨度8.4m，脊高3.8m，冬至日室内最低气温6℃，土壤为灌淤土，土层深厚，土壤有机质含量1.5%，pH7.8，排灌条件良好。单个温室净种植面积530.88m2。
2 栽培技术
2.1 品种选择
应选择成熟期早，发芽率、商品果率高，瓜型好、产量高、耐低温弱光条件，全生育期在90d左右，果实发育期30d左右的高产、优质、抗病品种。宁夏地区日光温室适宜栽培的功能性西瓜品种有中兴红1号、小宝无籽、绿野无籽、金兰无籽。
2.2 茬口安排
宁夏地区日光温室西瓜栽培分秋冬茬和早春茬。秋冬茬，6月下旬到7月上中旬育苗，7月下旬或8月上旬定植，10月采收上市。早春茬，12月中旬育苗，1月下旬或2月上旬定植，4月中下旬采收。
2.3 育苗
2.3.1 种子处理
浸种磕籽。用55～60℃温水浸种20min，待水温降到30℃浸种8h，将种子用冷水清洗2～3次后晾潮进行磕籽；催芽。将嗑好的西瓜籽用40℃甲醛1500倍液浸种30min，洗净后用冷水再浸种1h，捞出种子用湿毛巾包好。无籽品种催芽温度通常为33～35℃，36h后，降至28～30℃，待80%的种子露白即可播种。
2.3.2 播种
采用98孔穴盘，先将育苗基质用水拌湿、装盘，每穴放1粒催好芽的种子，待育苗盘种子播完，上面覆盖1cm厚的基质，浇透水。
2.3.3 种苗管理
出苗前温室白天保持28～30℃，夜间20～25℃，及时浇水，保持基质湿润，苗期约25～35d，幼苗4叶1心时定植。
2.4 整地施肥与起垄覆膜
每667m2一次性撒施有机肥3t，磷酸二铵30kg，复合肥40kg，硫酸钾80kg。旋耕后，按照畦面净宽0.8m，沟宽0.5m起垄，铺好滴灌管后覆膜。
2.5 定植
采用单垄双行交互定植，株距30cm，行距40cm，每667m2定植3419株。定植宜在晴天上午进行，定植时用宽5cm，长8cm的开孔器进行打眼。瓜苗定植前夜浇透水一遍，定植时轻轻取出，放到定植穴内，深度低于畦面1 cm，覆盖1 cm厚的细潮土，盖住基质即可。
2.6 定植后管理
2.6.1 吊蔓整枝
植株主蔓长到50cm时开始吊蔓，采取双蔓整枝，除保留主蔓外，在基部1～4节上选留1条健壮侧子蔓作为营养蔓爬于垄上，其余子蔓全部摘除；无籽品种人工授粉 将有籽西瓜（授粉品种）每天上午8：30～10：00开放的雄花采下，去掉花瓣，将雄蕊在雌花柱头上轻轻摩擦，使柱头均匀沾满花粉。一般1朵雄花可对2～3朵雌花授粉。授粉后第2天，若雌花瓜柄伸长或弯曲、子房明显膨大，表明授粉成功；若瓜柄仍然向上或向前伸直，表明没有成功，应对主蔓第2朵雌花再次进行人工授粉；选瓜、留瓜、吊瓜。在主蔓12～16节位留瓜，授粉后幼果形状正，果柄粗，并及时去除双瓜、畸形瓜。当瓜长到0.5kg左右时将西瓜茎蔓吊起，防止瓜秧脱落.
2.6.2 水肥管理
缓苗至坐瓜前一般不需灌水、追肥。待80%的西瓜坐稳后长成鸡蛋大小时开始灌水、追肥，利用滴灌均匀冲施肥料。选择硫酸钾复合肥（N：P：K为15：15：15）每667m2冲施15kg，西瓜拳头大小时，再次追肥，采用硫酸钾10kg，整个膨大期共施肥2次。浇水选择晴天上午，注意通风排湿，预防病虫害，采收前15d停止灌水，防止裂瓜；
2.6.3 病虫害防治
功能性西瓜主要病虫害有茎基腐病、猝倒病、白粉病、白粉虱、蚜虫等。生产上，常在整地时每667m2施用敌百虫0.5kg和2kg硫磺粉深翻，农药防治地下害虫；定植后用移栽灵1500倍液 适乐时1500倍液进行灌根，防治猝倒病、立枯病、茎基腐病；白粉病用20%腈菌唑乳油1500～2000倍液喷雾，每隔6～7d喷1次；白粉虱常用啶虫脒1000倍液喷雾；蚜虫用90%万灵2000倍液喷雾防治；
2.6.4 适时采摘
功能性西瓜幼瓜坐稳后30～35d，瓜丝干枯，表明瓜已成熟，于早晨或傍晚进行适时采收。
参考文献
[1] 王志强，刘声锋，等.西瓜果实中番茄红素的研究进展[J].中国农学通报，2010，26（19）.
[2] 王帅东.大棚种植西瓜栽培技术[J].现代农业科技，2012（6）.
[3] 韩同成.设施西瓜高产高效栽培技术[J].农技服务，2012，29（5）.
[4] 李凤梅，李文信，等.西瓜简约化栽培研究进展[J].中国瓜菜，2012，25（2）.
作者简介：王海荣（1975-），女，汉族，贺兰县农业技术推广服务中心，农艺师。研究方向：农业技术推广；岳海英（1980-），女，汉族，宁夏农林科学院种质资源研究所，助理研究员。研究方向：设施园艺。
关键词：功能性西瓜；日光温室；栽培技术
中图分类号：S651 文献标识码：A
功能性西瓜是比普通西瓜富含番茄红素、瓜氨酸和维生素C等营养物质的西瓜新品种，具有促进血液循环、防治心血管疾病、抗癌、抗衰老、提高免疫力的作用[1]。该类西瓜品种实现了我国西瓜栽培从质量型到功能型的跨越，大幅度提高了西瓜品种档次，提高了日光温室种植效益，应用前景广阔。为此，笔者将2a来宁夏日光温室栽培功能性西瓜关键技术进行了总结[2] [3] [4]。
1 种植地概况
宁夏贺兰县习岗镇新平设施农业园区年均日照为2935.5h，年均气温在7.9～8.6℃之间，极端最高温度36.7℃，极端最低温度-27.7℃，年降水量为177.8mm，，无霜期148～158d。日光温室采用土墙-钢管无立柱结构，温室跨度8.4m，脊高3.8m，冬至日室内最低气温6℃，土壤为灌淤土，土层深厚，土壤有机质含量1.5%，pH7.8，排灌条件良好。单个温室净种植面积530.88m2。
2 栽培技术
2.1 品种选择
应选择成熟期早，发芽率、商品果率高，瓜型好、产量高、耐低温弱光条件，全生育期在90d左右，果实发育期30d左右的高产、优质、抗病品种。宁夏地区日光温室适宜栽培的功能性西瓜品种有中兴红1号、小宝无籽、绿野无籽、金兰无籽。
2.2 茬口安排
宁夏地区日光温室西瓜栽培分秋冬茬和早春茬。秋冬茬，6月下旬到7月上中旬育苗，7月下旬或8月上旬定植，10月采收上市。早春茬，12月中旬育苗，1月下旬或2月上旬定植，4月中下旬采收。
2.3 育苗
2.3.1 种子处理
浸种磕籽。用55～60℃温水浸种20min，待水温降到30℃浸种8h，将种子用冷水清洗2～3次后晾潮进行磕籽；催芽。将嗑好的西瓜籽用40℃甲醛1500倍液浸种30min，洗净后用冷水再浸种1h，捞出种子用湿毛巾包好。无籽品种催芽温度通常为33～35℃，36h后，降至28～30℃，待80%的种子露白即可播种。
2.3.2 播种
采用98孔穴盘，先将育苗基质用水拌湿、装盘，每穴放1粒催好芽的种子，待育苗盘种子播完，上面覆盖1cm厚的基质，浇透水。
2.3.3 种苗管理
出苗前温室白天保持28～30℃，夜间20～25℃，及时浇水，保持基质湿润，苗期约25～35d，幼苗4叶1心时定植。
2.4 整地施肥与起垄覆膜
每667m2一次性撒施有机肥3t，磷酸二铵30kg，复合肥40kg，硫酸钾80kg。旋耕后，按照畦面净宽0.8m，沟宽0.5m起垄，铺好滴灌管后覆膜。
2.5 定植
采用单垄双行交互定植，株距30cm，行距40cm，每667m2定植3419株。定植宜在晴天上午进行，定植时用宽5cm，长8cm的开孔器进行打眼。瓜苗定植前夜浇透水一遍，定植时轻轻取出，放到定植穴内，深度低于畦面1 cm，覆盖1 cm厚的细潮土，盖住基质即可。
2.6 定植后管理
2.6.1 吊蔓整枝
植株主蔓长到50cm时开始吊蔓，采取双蔓整枝，除保留主蔓外，在基部1～4节上选留1条健壮侧子蔓作为营养蔓爬于垄上，其余子蔓全部摘除；无籽品种人工授粉 将有籽西瓜（授粉品种）每天上午8：30～10：00开放的雄花采下，去掉花瓣，将雄蕊在雌花柱头上轻轻摩擦，使柱头均匀沾满花粉。一般1朵雄花可对2～3朵雌花授粉。授粉后第2天，若雌花瓜柄伸长或弯曲、子房明显膨大，表明授粉成功；若瓜柄仍然向上或向前伸直，表明没有成功，应对主蔓第2朵雌花再次进行人工授粉；选瓜、留瓜、吊瓜。在主蔓12～16节位留瓜，授粉后幼果形状正，果柄粗，并及时去除双瓜、畸形瓜。当瓜长到0.5kg左右时将西瓜茎蔓吊起，防止瓜秧脱落.
2.6.2 水肥管理
缓苗至坐瓜前一般不需灌水、追肥。待80%的西瓜坐稳后长成鸡蛋大小时开始灌水、追肥，利用滴灌均匀冲施肥料。选择硫酸钾复合肥（N：P：K为15：15：15）每667m2冲施15kg，西瓜拳头大小时，再次追肥，采用硫酸钾10kg，整个膨大期共施肥2次。浇水选择晴天上午，注意通风排湿，预防病虫害，采收前15d停止灌水，防止裂瓜；
2.6.3 病虫害防治
功能性西瓜主要病虫害有茎基腐病、猝倒病、白粉病、白粉虱、蚜虫等。生产上，常在整地时每667m2施用敌百虫0.5kg和2kg硫磺粉深翻，农药防治地下害虫；定植后用移栽灵1500倍液 适乐时1500倍液进行灌根，防治猝倒病、立枯病、茎基腐病；白粉病用20%腈菌唑乳油1500～2000倍液喷雾，每隔6～7d喷1次；白粉虱常用啶虫脒1000倍液喷雾；蚜虫用90%万灵2000倍液喷雾防治；
2.6.4 适时采摘
功能性西瓜幼瓜坐稳后30～35d，瓜丝干枯，表明瓜已成熟，于早晨或傍晚进行适时采收。
参考文献
[1] 王志强，刘声锋，等.西瓜果实中番茄红素的研究进展[J].中国农学通报，2010，26（19）.
[2] 王帅东.大棚种植西瓜栽培技术[J].现代农业科技，2012（6）.
[3] 韩同成.设施西瓜高产高效栽培技术[J].农技服务，2012，29（5）.
[4] 李凤梅，李文信，等.西瓜简约化栽培研究进展[J].中国瓜菜，2012，25（2）.
作者简介：王海荣（1975-），女，汉族，贺兰县农业技术推广服务中心，农艺师。研究方向：农业技术推广；岳海英（1980-），女，汉族，宁夏农林科学院种质资源研究所，助理研究员。研究方向：设施园艺。