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鼻饲患者的饮食问题是健康教育的重要内容之一，同时也是后续治疗以及康复的重要保障之一。传统的、单纯的流质饮食往往造成患者营养不均衡，也给家属造成沉重的经济负担和精神负担。鉴此，笔者将平素日常饮食制成流质给患者进行鼻饲，效果良好，介绍如下。1 材料 注射器，电饭锅，料理机，米饭，各种豆类、肉类、蔬菜、水果，各种汤料，食盐。