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中国畜牧业协会牛业分会于2009年4月29日-5月10日应邀前往澳大利亚进行肉牛业考察,通过实地走访相关企业并与澳方肉牛从业者广泛交流,从而对于发达国家的牛肉生产水平有了进一步认识。我国肉牛产业在近30年当中虽然取得了长足发展,但也暴露出商品牛源日趋紧张、肉牛单产水平低、牛肉市场流通不规范等诸多问题。澳大利亚肉牛品种资源丰富,