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大孔树脂对黑大豆种皮花色苷的纯化研究
大孔树脂对黑大豆种皮花色苷的纯化研究
来源 :农业机械学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:HUZHAOHUA333
【摘 要】
:
比较了10种大孔吸附树脂对黑大豆种皮花色苷的吸附分离效果。结果表明,AB8大孔树脂是最佳的树脂类型;花色苷溶液在AB8树脂上吸附属于多分子层吸附模型,吸附平衡时间为140min,
【作 者】
:
徐金瑞
张名位
刘兴华
孙玲
【机 构】
:
西北农林科技大学食品科学与工程学院,广东省农业科学院生物技术研究所
【出 处】
:
农业机械学报
【发表日期】
:
2006年04期
【关键词】
:
黑大豆种皮
花色苷
纯化
大孔树脂
【基金项目】
:
国家自然科学基金资助项目(项目编号:30200171)
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比较了10种大孔吸附树脂对黑大豆种皮花色苷的吸附分离效果。结果表明,AB8大孔树脂是最佳的树脂类型;花色苷溶液在AB8树脂上吸附属于多分子层吸附模型,吸附平衡时间为140min,吸附的最适质量浓度为800mg/L,经其纯化后花色苷含量和总抗氧化能力分别提高约2倍和3倍。
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