当人们听到“跨界”二字时，往往联想到的是集运动、休闲、商务于一身的各大汽车品牌。那些品牌在保留原有产品竞争优势的前提下，融合新的技术改良，对现有产品进行细分，开创出具有差异化的新品类，造就商业蓝海。
　　现如今，饮料也玩起了跨界营销。饮品市场一直是个庞大繁复的角斗场，近年来凉茶、运动饮料、维生素饮料等细分品类不断涌现，产品的跨界竞争以及市场品类的不断细分，造就了一个又一个神话。
　　以王老吉为例，原本一个名不见经传的地方凉茶，发展一直局限在南方城市，但是当其将凉茶和预防上火这一功能进行跨界融合之后，就一举成为中国凉茶饮品中的NO.1。不得不承认，跨界营销是王老吉地域突围的最重要策略之一。
　　大家所熟知的功能性饮料——红牛，其成功也离不开将日常饮品与保健功能结合的“跨界思想”。同样，不久前农夫山泉推出的水溶C100也有着类似的产品诉求——喝饮料时补充一天所需维生素C。
　　这些品牌的共性是：跳出饮品做饮品。纯粹的饮料无法对消费者进行有效引导，而结合功效的跨界思维，就打造出独特的产品特性，开辟新的市场空间。
　　颐寿园在跨界竞争日益明显的趋势下，也顺势推出了既融合蜂蜜花粉美容养颜功能，又便于携带饮用的新型女性健康饮品——仰妍即溶花粉，横跨常规饮品和美容保健两大市场，在女性饮品领域推出一个全新品类，开创了一个新的细分市场。随着即溶花粉的出现，女性饮品市场将面临变局。
　　首先，仰妍主打健康美容功效诉求。在饮品行业日益细分的市场下，有的产品主打补充维生素、有的产品主打提神等功效，但是美容养颜却在即溶花粉饮品中得以体现。
　　其次，仰妍的香醇口感和方便快捷，为爱美女性带来了“简单美”的独特体验。
　　再次，与立顿红茶相比，即溶花粉既有口感方面的特色，也具有美容养颜之功效；而较之速溶咖啡，即溶花粉则以健康保健功效更胜一筹。
　　业内人士认为，即溶花粉饮品将有极大的市场发展空间。目前，冲泡热饮已经成为最受欢迎的饮品方式，整体市场正以10％的速度快速发展。
　　颐寿园(北京)蜂产品公司总经理许振认为，“借助仰妍即溶花粉产品的跨界推出，颐寿园也从一个致力于蜂产品的保健食品企业，跨界到快速消费品领域中，此外，我们还将与一位极具跨界特性的国际女星联手，共同打造仰妍即溶花粉这一全新品类。”
　　颐寿园方面表示，对仰妍未来的市场前景有信心，预计在2009年就能够实现5个亿的销售目标。
　　
　　编辑：李　楠