【摘 要】
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在英国,华人超市的发展经历了三个阶段—第一代是唐人街上小型的杂货“铺头”;第二代是搬离了唐人街的Cash&Carry;第三代是既拥有大型超市、大型中国酒楼、大型停车场、华人
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在英国,华人超市的发展经历了三个阶段—第一代是唐人街上小型的杂货“铺头”;第二代是搬离了唐人街的Cash&Carry;第三代是既拥有大型超市、大型中国酒楼、大型停车场、华人书店、华人律师事务所等,又有银行、保险箱等一条龙服务的华人商业中心,其典型代表莫过于集英国最大的中国杂货现款现货超级市场(CashandCarry)和英国东方食品最大进口商于一身的“荣业行”。“荣业行”的创始人、现任CEO叶焕荣,之所以能从餐馆洗杯工脱胎换骨为英国华人超市王中王,全仰仗于他那“炎黄子孙定要知”(Allthechi
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