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食品卫生标准规定配制型保健酒与蒸馏酒共用同一标准,即:GB2757-1981.其主要指标之一锰的含量不得超过2 mg/L.其目的是为了限制酒中无机锰的含量.……
配制型保健酒中锰含量的指标探讨
【摘 要】
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食品卫生标准规定配制型保健酒与蒸馏酒共用同一标准,即:GB2757-1981.其主要指标之一锰的含量不得超过2 mg/L.其目的是为了限制酒中无机锰的含量.……
【机 构】
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贵州省食品卫生研究所
【出 处】
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环境与健康杂志
【发表日期】
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2000年z1期
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