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口述史与其他史学研究方法最大的区别就在于“做”,而在对传统手工艺的研究上,口述史能够发挥传统历史研究所没有的优势。本文结合对汝城县旱塘硒山茶传统制作工艺的访谈调查梳理分析口述史在传统手工艺传承和史学研究方面的优势。由于手工的某些共性,这些优势极有可能在非物质文化遗产的传承和史学研究中也具有普遍意义。这使得口述史具有更加丰富、更值得被关注的社会现实意义,也让历史学的现实人文关怀在此得到体现。