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动物源性饲料是以动物为原材料经过深加工后制作的单一饲料，通常是利用自然界的动物本身或者某些器官组织进行一定的加工后，成为的一种饲料原料。其营养价值比较高，且减少了人畜挣粮的问题，不过也正由于这些饲料中的细菌繁殖十分快，从而也影响了食用这些饲料的动物的健康。而为保证畜牧业的产业结构，近年来食用动物源性饲料则存在了一定的危机。