【摘 要】
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采用酸性染料比色法优化燕麦中总生物碱含量的测定方法。以曲尼司特为标准品对照,检测波长为340 nm,对酸性染料种类、缓冲液种类和酸性染料用量进行优化,确定最佳检测条件。
【机 构】
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上海应用技术大学香料香精技术与工程学院
【基金项目】
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上海市青年教师培育基金资助项目(1021ZK161010061-ZZyyx15019),上海应用技术大学引进人才基金资助项目(39120K166023-YJ2016-23).
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采用酸性染料比色法优化燕麦中总生物碱含量的测定方法。以曲尼司特为标准品对照,检测波长为340 nm,对酸性染料种类、缓冲液种类和酸性染料用量进行优化,确定最佳检测条件。结果表明,最佳检测条件为:酸性染料为溴甲酚紫,缓冲液为pH5.4的磷酸二氢钠-氢氧化钠,酸性染料用量为3 m L。经测定,本方法线性范围为0.306~45.9 mg/L,回归方程为y=0.04837x+0.00822,R~2=0.9994,平均回收率为94.22%,RSD=1.79%。表明该方法具有良好的线性关系,精密度高,重复性好,且操作
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