稳定化芦荟凝胶饮料的研制

来源 :粮食流通技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nofeeling189
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
研究发现紫外杀菌比传统的加热杀菌方式能更好地保存芦荟活性多糖,紫外辐照以15min为宜;pH在3.0~3.5范围内芦荟凝胶原液变色程度最小,0.05%~0.08%乙二胺四乙酸钠(EDTA)能较好地抑制多酚氧化酶的活性,还可加入亚硫酸钠、亚硫酸氢钠和抗坏血酸抑制凝胶饮料色变;对饮料进行了最佳配方设计:凝胶原液10%,白砂糖6%,蜂蜜0.8%,哈密瓜12%,柠檬酸0.02%。
其他文献
对外劳务合作既不同于境内劳动派遣也不同于境外就业,境内劳动派遣只适用中国法,境外就业只适用劳务给付地法,而对于前者来说却存在着中国法与劳务给付地法之间既互相补充又
干法烟气同时脱除技术优于联合脱除技术和湿法烟气脱除技术。将国内外现有的干法烟气同时脱除技术按分离剂分为3类,即多种污染物的吸附剂脱除技术、催化剂脱除技术和光催化剂
宽叶香蒲(Typha latifolia L.)对环境胁迫具有较强的耐性。为了解宽叶香蒲对重金属的富集能力与耐性机理,通过野外调研,采集韶关凡口铅锌矿废水处理人工湿地中的宽叶香蒲与相
由于石墨烯的优异性能,将石墨烯与聚合物进行复合制备高聚物纳米复合材料已成为近年来的研究热点。本文将经过前处理的石墨烯与聚乙烯醇复合并制成纤维,对纤维的制备及其结构
膜蒸馏作为一种新型脱盐技术,在海水淡化、果汁浓缩、废水处理等方面有广泛的应用前景,但水中的有机物可能会对疏水膜造成污染和亲水化。对现有疏水膜进行改性处理,制备出耐
随机事件 频率与概率中考要求理解和概率相关的概念:频数、频率、必然事件、不可能事件、随机事件、概率等,并会计算简单事件的概率
中国古代文论中的优劣批评从早期人物品目中衍生,是文学批评的主要形式之一。王世贞作为明代的文学大家,同时也是一个博学多才的文学批评家。在他的文学批评中,优劣批评尤为
随着生态旅游的蓬勃发展,一些问题也随之产生。本文通过对环境政策工具的分体,提出生态旅游管理中需要环境政策工具的应用。
长期以来,国内的英语教学重知识传授、轻情感激发、重概念记忆、轻经验操作,压抑了学生的学习兴趣、削弱了英语教学的效能。语言认知科学表明,个体的内在演练对其实现语言理
海水重金属监测是海洋监测的重点。为了解决海水高盐基体效应及干扰,使用碰撞池-电感耦合等离子体质谱标准加入法测定海水重金属,可以有效地消除基体效应及干扰,测定Cr、Ni、