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期刊论文
樟树籽核仁油的精炼实验研究
樟树籽核仁油的精炼实验研究
来源 :江西食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mengwb
【摘 要】
:
本文阐述以从樟树籽中提取的樟树籽核仁油为原料,通过实验探讨该油脂精炼过程,重点是脱色.
【作 者】
:
张彬
李福星
陆豫
周武
刘伟
【机 构】
:
南昌大学中德食品工程中心
【出 处】
:
江西食品工业
【发表日期】
:
2004年4期
【关键词】
:
樟树
核仁
原料
实验研究
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本文阐述以从樟树籽中提取的樟树籽核仁油为原料,通过实验探讨该油脂精炼过程,重点是脱色.
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