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我国为世界三大高氮沉降区之一，氮沉降严重影响了植物生长发育。该研究采用喷施硝酸铵（NH4NO3）模拟氮沉降，分析了不同浓度氮沉降作用下紫苏叶中紫苏醛、D-柠檬烯、n．蒎烯等3种挥发油成分的变化规律。结果表明：随喷施氮盐浓度不断提高，紫苏叶挥发油的3种主要成分含量均有显著下降趋势：氮盐浓度升至0．044mol·L-1时，紫苏醛、D-柠檬烯、α-蒎烯的含量降至最低，之后趋于稳定；氮盐浓度对3种挥发油成分含量的比例也有影响；不同氮盐浓度处理下，3种挥发油成分的变异系数不同，紫苏醛的变异系数为0．692