自由自然自在，如云如山如海。这是老庄的哲学思想，也是法国画家西蒙所认同和追求的生命、艺术境界。
　　当一个现代西方画家撞上中国古代哲学家和文学家，道家思想和唐宋诗词竟重塑了对方的思维方式。西蒙开始画这些中国思想家和艺术家们：老子、庄子、李白、杜甫、陶渊明……于是诞生了一个让西方传统的肖像艺术和中国传统的山水画艺术进行对话的设想，创造出一种新的绘画艺术形式—山水肖像。
　　中国的影响：灰色和红色
　　道家讲求“天人合一”，西蒙深以为然。与其说他接受了道家的思想，不如说他自己本身就是这样的人，撞上了与自己观点相契合的道家。
　　西蒙是“绿色和平组织”成员，保护环境的意识贯穿着他生活的方方面面。西蒙的太太对本刊记者介绍说：“不论什么样的客人来我们家，我们都会告诉他，走出一个房间要关灯，不能让水管的水总流，如果忘记关灯或关水的话要罚款。”
　　而对自然环境的保护意识问题，也是西蒙生活在中国感到最苦恼的地方。他觉得在中国别的都可以接受，唯独让他抓狂的是一些不尊重、不在乎自然的做法。他和九个法国画家去秦岭，上山时两手空空，下山时却提了十个大塑料袋，装满了他们一路上捡拾的被游人随意丢弃的垃圾。“我觉得很恐怖，很可悲。中国明明有懂得自然的哲学，你必须融入自然之中，而不是破坏自然。”
　　人法地，地法天，天法道，道法自然。西蒙在中国道家思想中找到了艺术和生命的共鸣。他说中国人即便不知道这些观点，没读过这些书，但他们自身就有一些“老子”，这是存在于他们的文化DNA之中的。就像他是法国人，虽然他并不知道什么是法兰西，但法兰西就是他自己。
　　“我首先是一个人，是一个公民，然后才是一个艺术家。我有作为公民艺术家的责任感，追求美、追求和谐。对于我而言，这种责任并不是上街游行，而是用我的绘画和文字，来表示我对这些问题的看法，这些看法一定是立场鲜明的。”西蒙说。
　　他还是一个和平主义者，极其反感战争、军队。在法国的时候，巴勒斯坦和以色列不断的流血冲突让他深深悲哀。“他饭都吃不下了，花三五个月的时间来画一个三联作品，批判和反思战争。”西蒙的妻子对本刊记者说。
　　2010年8月7日，甘南藏族自治州舟曲县遭遇特大泥石流。8月15日，西蒙在中国看到一则新闻，救援官兵解救了被泥石流废墟掩埋60个小时的52岁聋哑人刘马姓代。西蒙深受震动，从来没赞美过军人的他画了一幅油画，描绘七位营救人员从瓦砾中抬出受困者的场景。
　　2012年冬天，北京空气污染严重，西蒙为此创作了一组把脸隐藏在口罩背后的人物作品。
　　西蒙认为自己算不上伟大的艺术家，但如果不来北京，他肯定不能完成这些色彩丰富的作品，肯定不会用这么多灰色和红色，这完全是中国对他的影响。