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为确定眼斑双锯鱼幼鱼饲料中脂肪适合添加量，将初始体质量为（0．1129±0．005）g的幼鱼随机分配到6个处理组，每组3个重复，每个重复40尾，投喂脂肪水平分别为4．42％、7．42％、10．42％、13．42％、16．42％、19．42％的等氮人工饲料，进行56d的养殖试验，结果表明：增重率（WG）、特定生长率（SGR）和蛋白质效率（PER）均呈现先增加后下降的趋势，峰值出现在脂肪水平13．4％处理组，分别比低脂肪（4．42％）组高36．7％、19．3％和52．9％，分别比高脂肪（19．42％