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<正>自20世纪60年代,Dudrick和Wilmore倡导用静脉置管输注静脉营养以来,临床营养支持不断发展,取得了明显的效果。临床营养支持的有关定义、概念也逐步修订,"临床营养支持"已发展为"临床营养治疗"。美国肠外与肠内营养学会的指南标题已采用"营养支持治疗",凸显了临床营养的重要性。大量研究数据表明营养不良是老年人的一个普遍问题[1]。老化引起的生理、病理生理改变,如吞咽困