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干燥方式对香菇品质特性及微观结构的影响网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：fengyun163

【作 者】

：

张海伟  鲁加惠  张雨露  梁进  张梁 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年09期

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