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期刊论文
狮头柑挥发油化学成分分析
狮头柑挥发油化学成分分析
来源 :中国调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuddy
【摘 要】
:
采用水蒸气蒸馏提取挥发油,用Gas Chromatography/Mass Spectrometry(GC-MS)对狮头柑挥发油化学成分进行了定性定量分析.狮头柑的出油率很高,达到3.78%.检出42种成分,其主要成
【作 者】
:
赵晨
邹国林
【机 构】
:
西安工业大学,武汉大学生命科学学院
【出 处】
:
中国调味品
【发表日期】
:
2007年8期
【关键词】
:
狮头柑
挥发油
气相色谱-质谱
Citrusessential oilGC-MS
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采用水蒸气蒸馏提取挥发油,用Gas Chromatography/Mass Spectrometry(GC-MS)对狮头柑挥发油化学成分进行了定性定量分析.狮头柑的出油率很高,达到3.78%.检出42种成分,其主要成分为柠檬精油(75.5%).
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