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针对北疆地区无核白鸡心、紫香无核贮藏期间易发生霉变问题,在采收前喷施杀菌剂增强防霉效果。结果发现,采前果穗上喷施施佳乐400SC和扑海因500SC的1500倍液,采摘后在-1~0℃下敞口预冷,预冷完全后,投入保鲜剂并扎口,在-0,5~0℃条件下贮藏,取得了较好的保鲜效果。贮藏90d两品种的烂果率分别是5.33%和5.32%。