海产七珍的营养

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海产七珍者,鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、扇贝、鱿鱼、鲥鱼也。其营养价值颇高。 鱼翅 主要是由未加工或经过加工的鲨鳍制成的。鱼翅的营养价值很高。特别是富含胶体蛋白质,每百克优质品中含蛋白质可达83.5克之多,另外还含有大量钙、磷、铁等多种矿物质,所以说鱼翅系高级滋补品,对人体有补气、补血、补肾、补肺以及医治虚痨等功效。 Shizhen seafood, shark fin, sea cucumber, abalone, fish maw, scallops, squid, mandarin fish also. Its nutritional value is high. Shark fin is mainly made of raw or processed shark fin. Shark fin nutritional value is high. Especially rich in colloidal protein, protein content of up to 83.5 grams per hectogram of high quality products, in addition also contains a lot of calcium, phosphorus, iron and other minerals, so that the shark fin senior tonic, on the human body have qi, Blood, kidney, lungs and treatment of virtual 痨 and other effects.
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