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苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素和糖类,嫩笋微苦带甜清香可口,具有促进消化、清凉解暑,降脂减肥等医疗功效。其泡制方法简便易掌握:
苦竹笋泡制方法
【摘 要】
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苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素和糖类,嫩笋微苦带甜清香可口,具有促进消化、清凉解暑,降脂减肥等医疗功效。其泡制方法简便易掌握:
【机 构】
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四川省峨眉山市川主乡政府
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2002年9期
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