论文部分内容阅读
探讨了不同类型的包埋壁材对益生菌在生产加工、贮藏和人体内的耐受性以及对产品感官性能等方面的影响,并对益生菌微胶囊壁材将来的应用和发展趋势进行了展望。
不同壁材对益生菌微胶囊性能的影响
【摘 要】
：
探讨了不同类型的包埋壁材对益生菌在生产加工、贮藏和人体内的耐受性以及对产品感官性能等方面的影响,并对益生菌微胶囊壁材将来的应用和发展趋势进行了展望。
【机 构】
：
包头轻工职业技术学院
【出 处】
：
中国乳品工业
【发表日期】
：
2017年02期
其他文献
烟台苹果栽培,历史悠久,从整个面上的果树生产看,无论是品种的更新换代,还是栽培技术的革新,一直走在全国的前面。近几年,果树科研部门、果树技术推广部门为“高产、高效、
采用CFD方法，基于剪切应力输运（Shear Stress Transport，SST）湍流模型，求解大长细比卷弧翼火箭弹在超声速情况下的气动力和气动热问题．对火箭弹流场进行数值计算，与实验数据进行对比
星期五下午，马上就要下班了。一位陌生人走进来问速记员朗格，能不能帮他找个助手，帮他整理一下资料，因为他手头有些工作，必须当天完成。 朗格问：“请问你是谁？”他回答说：“我们办公室在一个楼层，我是一个律师，我知道你们这里有速记员。” 朗格告诉他，公司所有速记员都去看体育比赛了，如果晚来５分钟，自己也去了。不过，朗格还是愿意留下来帮他，因为比赛以后还有的是机会，但是工作必须在当天完成。 做完工作