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开发能够面向物联网的智能化炒菜机,可以极大方便人们的生活,提高生活品质。文章针对这一生活需求和智能炒菜机核心的温度控制技术,通过对人工炒菜过程的分析,阐述了炒菜机温度控制的负反馈基本原理,讨论了PID控制律的设计思想,提出了炒菜机温度的PI控制器设计方法,探讨了可将炒菜机整合入物联网的炒菜机温度智能调节方法。