【摘 要】
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"六合三角宴"是贵州尧上仡佬族饮食文化的典型代表,应用于春节等节日及民族祭祀等方面。"六合三角宴"风味食品众多,饮食方式独特,饮食过程中十分注重礼仪文明,仡佬族人还以此
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"六合三角宴"是贵州尧上仡佬族饮食文化的典型代表,应用于春节等节日及民族祭祀等方面。"六合三角宴"风味食品众多,饮食方式独特,饮食过程中十分注重礼仪文明,仡佬族人还以此传递信息,沟通情感,是仡佬族民俗、礼仪、饮食文化的具体表现,寓意着仡佬族人的精神风貌,信仰以及价值取向,寄托着仡佬族人对美好的向往。本文以贵州省石阡县尧上"六角三合宴"为例,了解其现状,对其进行文化价值考察。
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