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目的研究微波技术对黄芩中黄芩苷浸出量的影响,并与传统提取方法作比较.方法采用正交试验法考察微波输出功率、药材粒径、浸出时间3个因素对提取效率的影响,优选黄芩苷的最佳浸出方案.以优选出的微波浸出方案为实验组,以常规煎煮法为对照组,进行平行实验.结果药材粒径对黄芩苷浸出的影响高度显著(P<0.01),功率对黄芩苷浸出的影响显著(P<0.05),时间对黄芩苷的浸出有一定的影响(0.05<P<0.1).微波浸提法对黄芩苷的提取效率明显优于常规煎煮法.结论微波浸提法是一种提取效率高、操作简便