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摘 要:农产品电商被誉为最后的“电商蓝海”,我国农产品电商发展迅速,但也面临一系列问题。本文对我国区域农产品电商平台发展现状进行分析,进而分析江西区域农产品电商面临的问题,借鉴优秀区域电商成功经验,提出江西区域性农产品电商平台发展建议。
关键词:农产品;电商平台;发展对策
中图分类号:F323.7 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20160230125
农产品是农业生产的直接产物,它关乎农业经济发展、农村生活面貌和农民收入水平。电子商务是当下社会发展最迅速的事物之一,农产品电商在互联网思维和物联网技术高速发展的条件下兴起。它作为新型农产品流通方式,能在产销之间架起开放、透明的交换渠道,促进农产品供需信息顺利流动,缩减中间交易环节。
农产品电商是蓝海,还因为它有多个利好条件:有较多优惠政策支持、利润空间大、市场需求巨大、前景广阔、竞争较小。2014年我国农产品网上期货交易额达到32.29万亿元,大宗农产品商品交易市场有300家,交易额达到15万亿元[1];商务部农产品政府网上交易会交易额110.3亿元;农产品网络零售额约为1000亿元。据统计,目前我国有各类涉农电商超过3万家,其中农产品电商有接近4000家[2]。
1 我国区域农产品电商平台发展现状分析
区域性农产品电商平台指以区域或地区社区为业务辐射范围的电商平台,例如沱沱工社、广州买菜网、买菜哇等服务于同城社区的电商平台。由于市场容量巨大、利润率高,农产品电商成了资本追逐的对象。我国农产品电商迅速发展,问题随之凸显,发展方式粗放、同质化、难以盈利、低端竞争、缺少资源整合与区域合作等问题阻碍着我国农产品电商平台升级发展。
目前国内近4000家交易类农产品电商企业仅有1%盈利7%巨亏,88%略亏[2]。农产品电商尽管发展迅猛,但在电商市场所占的比例还很小,农业产值低和商品率低依然限制了农产品电商的发展。农产品电商还具有农产品标准未统一、缺乏科学长效盈利模式、物流成本与技术成本高昂、客单价过低等发展障碍[3]。区域性农产品电商平台面临着一系列的问题:
1.1 定位与优势不匹配,无法突出特色
农产品总体可以分为干货和生鲜2大类型,干货包括坚果、县域特产等,可便捷的进行网上交易;生鲜包括水果蔬菜、生肉等。区域性电商平台需要明确定位,突出特色,发挥优势。
1.2 缺乏长效的盈利模式
当前面临农产品标准尚未制定、客单价低、运送生鲜物流成本偏高等短期难以改变的限制,需要区域性农产品电商平台探索有效的盈利模式,打破传统的销售盈利思维,创新农产品电商运营方式,而不能仅仅依靠资本支撑来运行。
1.3 综合成本高和技术限制
干果类电商平台通过跨境贸易运营进口食品从而获得较高利润,但区域性生鲜电商平台在货源、物流配送、冷藏技术、资金都不占优势的情况下,是难以实现企业盈利与长久运行的。
2 江西区域农产品电商平台发展问题
江西电商网是江西最大的本土农产品电商企业。主要从事农产品生鲜、精品水果和土特产等网上销售和平台搭建,服务于南昌市中高档消费人群。该网站针对市民喜好设置系列产品;会员卡制度;打造移动生鲜购物端“我是卖菜郎”APP;自建冷链供应,确保生鲜菜品从源头到餐桌上的新鲜与环保;局限在于产品品类少,可选择性不高,且综合实力不强,竞争力不够。江西全城电商网主打县域特产,产品品类较齐全,实现24h内发货和厂家直供。但其影响力有限,知名度不高。淘宝特色中国·江西馆依托淘宝网强大的流量优势和数据、财力资源,主打城市、县域特产。但是目前江西馆发展较为缓慢,上线特色产品数量较少,上线农产品更是微乎其微。县域地方特产大多淘宝网等平台销售,例如广丰村蕾电商在1688网卖柚子,吉安永丰特产茶油在天猫上销售。
研究发现,江西农产品电商发展落后,同城农产品电商较少,成熟的县域农产品电商几乎空白,仅有赣南脐橙等少数特产品类能通过电商平台增加销量。
通过分析发现,江西农产品电商发展缓慢主要有以下原因:江西经济欠发达,居民消费能力相比一线城市较弱,农产品消费仍以传统方式为主;城市基础设施不完善,交通与物流欠发达;群众电商意识不强,缺乏对农户电商知识普及和标准化种植指导;管理者电商经营理念更不上,营销形式单一,电商平台品牌意识不强;政府对农产品电商发展重视不够;农产品电商运营人才匮乏,电商平台间缺乏交流与合作。
3 江西区域性农产品电商平台发展建议
通过对成功的区域农产品电商分析,总结出江西区域性农产品电商平台的发展建议。
深圳依谷网以优鲜、健康、惊喜、价值为经营理念,辐射深圳,提供天然无农药无公害的蔬菜水果和来自当地农场的原生天然有机绿色蔬菜、天然野生海鲜产品、上等禽肉、酒品和饮品等优质食物。蔬菜凌晨采摘,采后冷藏车配送,全程冷链,物流中心3种温差分拣,再通过冷藏车配送,冷藏背包、冷藏箱送货上门,实现生鲜订单最后100m的保鲜。它还为会员提供个性服务,让依谷网变成会员的个性化、人性化营养师,为不同性别、不同年龄层、不同体质、不同饮食习惯的会员提供个性化商品和搭配的建议,使会员不经意地将依谷网融入自己的生活。以举办亲子活动、足球赛门票免费送、主题论坛、赠送土鸡蛋等多种方式吸引顾客,打造区域生鲜电商品牌。
通过借鉴依谷网的举措,结合江西农产品电商发展面临的问题,提出江西农产品电商发展的建议和对策。
打造若干个农产品物流中枢和仓储中心。伴随着中国东部和南部农产品电子商务高速发展,位于中国中部的江西必然需要出现大型的农产品物流中枢和仓储中心。江西电商发展必然伴随着交通改善和物流发展,必然伴随着城市功能的全方位提升,必然要求城市规划更加适应未来发展需要,因此,加大物流和仓储基地建设,是江西农产品电商兴起的必然之举。
区域农产品电商间加强合作。同质化的小型电商平台喷涌发展能给产业带来活力与革新,但也容易造成资源浪费。且江西电商发展相对落后,必然要求农产品电商企业间开展多种形式、多领域的合作与资源整合。
打造江西农产品品牌和农产品电商品牌。江西政府与企业管理者应十分重视产品的品牌化和企业的品牌化,大力打造江西农产品品牌和农产品电商品牌。
发挥地区资源优势,鼓励江西电子商务创新创业,大力培养本地人才并留住人才。
实施精准营销和个性化服务。农产品的精准营销更有利于企业拥有稳定客户量,从而抓住市场,获得利润。个性化服务能充分利用各种资源优势,主动开展以满足用户个性化需求为目的的全方位服务。
参考文献
[1] 中国报告大厅,2015年农产品电商行业发展分析[DB/CD]2015-04-17,http://www.chinabgao.com/freereport/65882.html.
[2] 洪涛,2014-2015年中国农产品电子商务发展报告[J].中国商论,2015
(02):44-54.
[3] 詹善策,浅析农产品电商发展面临的五大难题,http://www.wtoutiao.Com/p/p5e5xU.html,2014-12-23.
作者简介:权斌(1990-),男,江西农业大学硕士研究生,专业方向:农村与区域发展;范梦媛(1992-),女,江西科技师范大学硕士研究生。
关键词:农产品;电商平台;发展对策
中图分类号:F323.7 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20160230125
农产品是农业生产的直接产物,它关乎农业经济发展、农村生活面貌和农民收入水平。电子商务是当下社会发展最迅速的事物之一,农产品电商在互联网思维和物联网技术高速发展的条件下兴起。它作为新型农产品流通方式,能在产销之间架起开放、透明的交换渠道,促进农产品供需信息顺利流动,缩减中间交易环节。
农产品电商是蓝海,还因为它有多个利好条件:有较多优惠政策支持、利润空间大、市场需求巨大、前景广阔、竞争较小。2014年我国农产品网上期货交易额达到32.29万亿元,大宗农产品商品交易市场有300家,交易额达到15万亿元[1];商务部农产品政府网上交易会交易额110.3亿元;农产品网络零售额约为1000亿元。据统计,目前我国有各类涉农电商超过3万家,其中农产品电商有接近4000家[2]。
1 我国区域农产品电商平台发展现状分析
区域性农产品电商平台指以区域或地区社区为业务辐射范围的电商平台,例如沱沱工社、广州买菜网、买菜哇等服务于同城社区的电商平台。由于市场容量巨大、利润率高,农产品电商成了资本追逐的对象。我国农产品电商迅速发展,问题随之凸显,发展方式粗放、同质化、难以盈利、低端竞争、缺少资源整合与区域合作等问题阻碍着我国农产品电商平台升级发展。
目前国内近4000家交易类农产品电商企业仅有1%盈利7%巨亏,88%略亏[2]。农产品电商尽管发展迅猛,但在电商市场所占的比例还很小,农业产值低和商品率低依然限制了农产品电商的发展。农产品电商还具有农产品标准未统一、缺乏科学长效盈利模式、物流成本与技术成本高昂、客单价过低等发展障碍[3]。区域性农产品电商平台面临着一系列的问题:
1.1 定位与优势不匹配,无法突出特色
农产品总体可以分为干货和生鲜2大类型,干货包括坚果、县域特产等,可便捷的进行网上交易;生鲜包括水果蔬菜、生肉等。区域性电商平台需要明确定位,突出特色,发挥优势。
1.2 缺乏长效的盈利模式
当前面临农产品标准尚未制定、客单价低、运送生鲜物流成本偏高等短期难以改变的限制,需要区域性农产品电商平台探索有效的盈利模式,打破传统的销售盈利思维,创新农产品电商运营方式,而不能仅仅依靠资本支撑来运行。
1.3 综合成本高和技术限制
干果类电商平台通过跨境贸易运营进口食品从而获得较高利润,但区域性生鲜电商平台在货源、物流配送、冷藏技术、资金都不占优势的情况下,是难以实现企业盈利与长久运行的。
2 江西区域农产品电商平台发展问题
江西电商网是江西最大的本土农产品电商企业。主要从事农产品生鲜、精品水果和土特产等网上销售和平台搭建,服务于南昌市中高档消费人群。该网站针对市民喜好设置系列产品;会员卡制度;打造移动生鲜购物端“我是卖菜郎”APP;自建冷链供应,确保生鲜菜品从源头到餐桌上的新鲜与环保;局限在于产品品类少,可选择性不高,且综合实力不强,竞争力不够。江西全城电商网主打县域特产,产品品类较齐全,实现24h内发货和厂家直供。但其影响力有限,知名度不高。淘宝特色中国·江西馆依托淘宝网强大的流量优势和数据、财力资源,主打城市、县域特产。但是目前江西馆发展较为缓慢,上线特色产品数量较少,上线农产品更是微乎其微。县域地方特产大多淘宝网等平台销售,例如广丰村蕾电商在1688网卖柚子,吉安永丰特产茶油在天猫上销售。
研究发现,江西农产品电商发展落后,同城农产品电商较少,成熟的县域农产品电商几乎空白,仅有赣南脐橙等少数特产品类能通过电商平台增加销量。
通过分析发现,江西农产品电商发展缓慢主要有以下原因:江西经济欠发达,居民消费能力相比一线城市较弱,农产品消费仍以传统方式为主;城市基础设施不完善,交通与物流欠发达;群众电商意识不强,缺乏对农户电商知识普及和标准化种植指导;管理者电商经营理念更不上,营销形式单一,电商平台品牌意识不强;政府对农产品电商发展重视不够;农产品电商运营人才匮乏,电商平台间缺乏交流与合作。
3 江西区域性农产品电商平台发展建议
通过对成功的区域农产品电商分析,总结出江西区域性农产品电商平台的发展建议。
深圳依谷网以优鲜、健康、惊喜、价值为经营理念,辐射深圳,提供天然无农药无公害的蔬菜水果和来自当地农场的原生天然有机绿色蔬菜、天然野生海鲜产品、上等禽肉、酒品和饮品等优质食物。蔬菜凌晨采摘,采后冷藏车配送,全程冷链,物流中心3种温差分拣,再通过冷藏车配送,冷藏背包、冷藏箱送货上门,实现生鲜订单最后100m的保鲜。它还为会员提供个性服务,让依谷网变成会员的个性化、人性化营养师,为不同性别、不同年龄层、不同体质、不同饮食习惯的会员提供个性化商品和搭配的建议,使会员不经意地将依谷网融入自己的生活。以举办亲子活动、足球赛门票免费送、主题论坛、赠送土鸡蛋等多种方式吸引顾客,打造区域生鲜电商品牌。
通过借鉴依谷网的举措,结合江西农产品电商发展面临的问题,提出江西农产品电商发展的建议和对策。
打造若干个农产品物流中枢和仓储中心。伴随着中国东部和南部农产品电子商务高速发展,位于中国中部的江西必然需要出现大型的农产品物流中枢和仓储中心。江西电商发展必然伴随着交通改善和物流发展,必然伴随着城市功能的全方位提升,必然要求城市规划更加适应未来发展需要,因此,加大物流和仓储基地建设,是江西农产品电商兴起的必然之举。
区域农产品电商间加强合作。同质化的小型电商平台喷涌发展能给产业带来活力与革新,但也容易造成资源浪费。且江西电商发展相对落后,必然要求农产品电商企业间开展多种形式、多领域的合作与资源整合。
打造江西农产品品牌和农产品电商品牌。江西政府与企业管理者应十分重视产品的品牌化和企业的品牌化,大力打造江西农产品品牌和农产品电商品牌。
发挥地区资源优势,鼓励江西电子商务创新创业,大力培养本地人才并留住人才。
实施精准营销和个性化服务。农产品的精准营销更有利于企业拥有稳定客户量,从而抓住市场,获得利润。个性化服务能充分利用各种资源优势,主动开展以满足用户个性化需求为目的的全方位服务。
参考文献
[1] 中国报告大厅,2015年农产品电商行业发展分析[DB/CD]2015-04-17,http://www.chinabgao.com/freereport/65882.html.
[2] 洪涛,2014-2015年中国农产品电子商务发展报告[J].中国商论,2015
(02):44-54.
[3] 詹善策,浅析农产品电商发展面临的五大难题,http://www.wtoutiao.Com/p/p5e5xU.html,2014-12-23.
作者简介:权斌(1990-),男,江西农业大学硕士研究生,专业方向:农村与区域发展;范梦媛(1992-),女,江西科技师范大学硕士研究生。