在新西兰北岛的亚热带作物种植地区，越来越频发的“牛油果盗窃案”令农场主们感到无奈。据《卫报》报道，年初至今该地区已经发生过40多起大型果园盗窃案，这在治安一向良好的新西兰足以登上全国性报纸的头条。
　　
　　“牛油果大盗”们看中的是这种水果日益高涨的市场价格：由于本地和国际市场的需求不断攀升，加上去年因天气原因造成的整体歉收，牛油果在澳新地区的平均单个售价翻了最多三倍——在澳大利亚昆士兰州的超市里，单个牛油果由去年的2澳元涨到6到7澳元;在新西兰也涨到了最高6新元一个。新西兰牛油果协会发布报告称，2015年新增的牛油果消费者接近10万。
　　“现在的价格的确是高得比较离谱了，”西澳大利亚州的水果店老板罗素·德尔诺对牛油果价格的持续走高感到担忧，“顾客会不耐烦的。”
　　新西兰地区警探阿伦·法舍尔在网上警告那些想效仿作案的人，称种植园里的牛油果大多数都喷满了有毒杀虫剂，“偷果有风险”。不料却遭网友调侃：“现在一个牛油果的价格大约和六升汽油差不多。你觉得偷果贼还会在意这些吗？”

人人都爱牛油果

　　牛油果（又被称为“鳄梨”）的身价暴涨绝非只是发生在大洋洲地区的孤立事件。
　　事实上，牛油果这种作物近年来在全球范围内都可谓是绝对的“业界网红”，大受各国中产阶级和小清新群体的追捧。
　　《纽约》杂志撰文指出，现如今美国任何一座大城市的食肆里都极度风行牛油果这种食材：“三明治里的花生酱、沙拉上的千岛酱以及寿司米饭上的生鱼片现如今都被替换成了牛油果，如果哪家餐厅胆敢不推出牛油果特色菜，那它一定是不想继续做生意了。”
　　美国著名橄榄球运动员、来自新英格兰爱国者队的汤姆·布雷迪就是牛油果的知名爱好者之一。在他的极力推广下，牛油果口味的冰淇淋成为Instagram用户的最爱。在2015年的“超级碗”当天，全美国就着电视上的精彩表演消耗了大约1亿磅的牛油果酱，使得这种健康食物取代香辣鸡翅成为招待客人最上档次的客厅小吃。
　　在美式都市生活方式的强大传播力之下，牛油果又漂洋过海跨过大西洋和太平洋分别走上了欧洲人和亚洲人的餐桌。中国海关监测显示，中国的牛油果进口量在2011年只有3.18万公斤。而到了2014年，这一数字增加到近407万公斤。
　　普遍认为，牛油果之所以广受欢迎是因为它在美味的同时契合了当下都市群体追求健康饮食的潮流——或者说，它被贴上了一种“我很健康，快来吃我”的标签。