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本文具体分析了目前上海市本地蔬菜的供给情况和影响因素、消费市场的需求特征、世博会对蔬菜需求的影响以及引起价格波动的原因等，在此基础上深入分析蔬菜保有率这一问题的实质，并明确了政府在蔬菜市场中的职能。
上海市蔬菜保有率问题分析及对策研究
【摘 要】
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本文具体分析了目前上海市本地蔬菜的供给情况和影响因素、消费市场的需求特征、世博会对蔬菜需求的影响以及引起价格波动的原因等，在此基础上深入分析蔬菜保有率这一问题的实
【机 构】
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上海交通大学安泰经济与管理学院
【出 处】
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上海交通大学学报：农业科学版
【发表日期】
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2007年5期
【基金项目】
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2006年上海市科技兴农软课题（No：2006008）
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