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核苷酸是一类生物小分子,参与了生物体几乎所有生化反应过程,其中对维持机体免疫功能,促进免疫细胞的增殖和细胞因子的分泌具有重要作用。由于免疫细胞更新迅速,内源性从头合成的核苷酸无法满足需求,因此外源性核苷酸,尤其是膳食核苷酸与机体免疫功能有密切联系。本文就外源核苷酸对机体免疫功能的影响进行综述。
外源核苷酸与免疫功能研究进展
【摘 要】
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核苷酸是一类生物小分子,参与了生物体几乎所有生化反应过程,其中对维持机体免疫功能,促进免疫细胞的增殖和细胞因子的分泌具有重要作用。由于免疫细胞更新迅速,内源性从头合
【机 构】
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北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2016年05期
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