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摘要 科学是以实验为基础的学科，实验教学是实施素质教育的重要手段，是培养学生兴趣和各种能力的重要途径。科学是科学家们创造性的劳动结晶，科学教学使学生获得他们未曾拥有的科学知识，也是一种创造性的认知过程，而科学实验更是培养学生创新能力的一种载体。
关键词 素质教育 能力培养 科学实验
加强素质教育，提高教学质量，是每位科学教师共同探讨的问题。对科学教学来说，它是以实验为基础的学科，实验教学是实施素质教育的重要手段，是培养学生学习兴趣和各种能力的重要途径。
一、重视培养学 生的观察能力
观察力与记忆力、注意力、思维力、想像力等均是影响学生活动效率的心理特征。重视培养学生的观察能力，指导学生正确的观察方法，使学生明确观察目的，怎样观察，在观察时应注意什么问题，观察后该怎样思考分析，使学生对实验现象形成完整的认识。
讲汽化的两种方式：蒸发和沸腾。先举例说明影响液体蒸发的3个因素：温度越高，蒸发越快；液体表面积越大，蒸发越快；液面上空气流动越快，蒸发越快。再演示液体蒸发要吸热，温度要降低的实验。先在酒精温度计当时温度显示的读数上绕上一圈红线，再在该温度计的玻璃泡上包上一团干棉花，让学生观察当时温度计的示数刚好在红线圈上，然后教师把该温度计玻璃泡上的棉花放到水里浸湿，再给学生观察，发现该温度计示数明显下降到红线圈下面两至三度，使学生认识到液体蒸发要吸热，温度要降低，所以液体蒸发有制冷作用，明确夏天在房间里洒水为什么感到凉的科学道理。然后演示水的沸腾实验，用酒精灯给烧杯水加热，烧杯水中温度计示数升高，烧杯里水面水蒸发加快，当温度达到一定数值(一百摄氏度)时，水中产生大量气泡，这些气泡上升到水面破裂开来，把里面的水蒸气放掉，温度保持不变，然后把酒精灯拿掉，停止加热，发现水不沸腾，使学生认识到水沸腾时需要吸热，不吸热水就停止沸腾，同时，告诉学生水沸腾时的温度叫沸点，并指出不同液体的沸点不同……从而引导学生掌握正确的观察方法。
二、重视培养学生表达能力
科学实验教学还有利于提高学生的口头表达能力。如果把学生动口、动脑与动眼结合起来，如做氧气的化学性质实验时，对初学化学的学生来说心情特别兴奋、特别新鲜，个个都竖起耳朵，睁大眼睛仔细观察，教师先把一小块木炭放在酒精灯外焰燃烧，并指出酒精灯火焰分外焰、内焰和焰心三部分，其中外焰温度最高，所以我们今后给物质加热都必须放在外焰。
师：“木炭在空气里燃烧会有什么现象。”生：“发红光。”然后教师把烧红的木炭迅速放入一瓶氧气里燃烧，问学生：“木炭在纯氧里燃烧是什么现象?”学生齐声说：“剧烈燃烧，发出白光，放出大量热。”师：“证明氧气能助燃，使可燃物燃烧更旺。现在瓶里生成的物质是二氧化碳气体。”接着教师把一瓶石灰水给学生看，问是什么颜色。生：“澄清、无色。”教师把澄清石灰水倒入二氧化碳瓶中并振荡几下，再问学生是什么颜色。生：“澄清石灰水变浑浊。”师：“这一反应现象是检验二氧化碳气体特有的一种方法。”接着教师分别演示硫、磷在氧气中燃烧实验。生：“硫在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰，生成有刺激性气味的气体，放出大量热；磷在氧气中燃烧冒白烟，放出热。”师：“刺激性气味的气体是二氧化硫，冒白烟是五氧化二磷的固体小颗粒。”最后教师演示细铁丝在氧气中燃烧实验，学生看了特别兴奋说：“铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，放出大量热。”师：“这些火星是黑色的四氧化三铁固体，温度很高，如果直接溅到瓶底会怎么样?”生：“造成瓶子破裂。”师：“所以实验前瓶底要铺一层细砂或水，防止高温火星溅到瓶底造成瓶子破裂。氧气不仅能与以上非金属和金属反应，也能跟其他许多物质发生化学反应，表明氧气的化学性质怎么样?”生(齐声回答)：“氧气是一种化学性质比较活泼的气体。”此类生动有趣的实验，不仅激发了学生学习《自然科学》的兴趣，也加深了学生对所学知识的理解和巩固。
三、实验教学形式的开放性与创新能力的培养
1.将部分演示实验改为学生实验或随堂实验，培养学生动手能力，在力所能及的条件下，将某些课堂演示实验改为学生实验或随堂实验，使学生能亲自参与控制科学现象及现象产生的条件，使某些科学现象、科学规律、科学公式经过学生自己动手，在老师的指导下被“发现”出来，这样，既能使学生对所学的知识印象深刻、理解透彻，又能锻炼学生的动手操作能力，还能培养学生的创新精神。
2，开放实验室，培养学生的自主能力。以往实验室的管理制度与现代教育人才培养目标极不适应，实验设备利用率低下。通过对实验室的开放，可满足学生在课余时间自主地做实验的要求。学生只要按管理条例填写实验申请单，就可以按自己的意愿在相对充裕的时间内自由地完成实验，从领取仪器到实验设备安置，从实验操作到仪器返还，全部由学生独立完成。这给学生的个性发展提供了充分的自由空间，学生的自主能力和创造性思维会得到很好的训练和提高。
科学是科学家们创造性的劳动结晶，科学教学使学生获得他们未曾拥有的科学知识，也是一种创造性的认知过程，而科学实验更是培养学生创新能力的一种载体。尽管我们不能期望学生能做出惊天动地的创造发明，但学生的创新意识、创造性的思维品质需要我们充分利用科学实验这种载体去逐步培养，这是时代赋予我们的重
关键词 素质教育 能力培养 科学实验
加强素质教育，提高教学质量，是每位科学教师共同探讨的问题。对科学教学来说，它是以实验为基础的学科，实验教学是实施素质教育的重要手段，是培养学生学习兴趣和各种能力的重要途径。
一、重视培养学 生的观察能力
观察力与记忆力、注意力、思维力、想像力等均是影响学生活动效率的心理特征。重视培养学生的观察能力，指导学生正确的观察方法，使学生明确观察目的，怎样观察，在观察时应注意什么问题，观察后该怎样思考分析，使学生对实验现象形成完整的认识。
讲汽化的两种方式：蒸发和沸腾。先举例说明影响液体蒸发的3个因素：温度越高，蒸发越快；液体表面积越大，蒸发越快；液面上空气流动越快，蒸发越快。再演示液体蒸发要吸热，温度要降低的实验。先在酒精温度计当时温度显示的读数上绕上一圈红线，再在该温度计的玻璃泡上包上一团干棉花，让学生观察当时温度计的示数刚好在红线圈上，然后教师把该温度计玻璃泡上的棉花放到水里浸湿，再给学生观察，发现该温度计示数明显下降到红线圈下面两至三度，使学生认识到液体蒸发要吸热，温度要降低，所以液体蒸发有制冷作用，明确夏天在房间里洒水为什么感到凉的科学道理。然后演示水的沸腾实验，用酒精灯给烧杯水加热，烧杯水中温度计示数升高，烧杯里水面水蒸发加快，当温度达到一定数值(一百摄氏度)时，水中产生大量气泡，这些气泡上升到水面破裂开来，把里面的水蒸气放掉，温度保持不变，然后把酒精灯拿掉，停止加热，发现水不沸腾，使学生认识到水沸腾时需要吸热，不吸热水就停止沸腾，同时，告诉学生水沸腾时的温度叫沸点，并指出不同液体的沸点不同……从而引导学生掌握正确的观察方法。
二、重视培养学生表达能力
科学实验教学还有利于提高学生的口头表达能力。如果把学生动口、动脑与动眼结合起来，如做氧气的化学性质实验时，对初学化学的学生来说心情特别兴奋、特别新鲜，个个都竖起耳朵，睁大眼睛仔细观察，教师先把一小块木炭放在酒精灯外焰燃烧，并指出酒精灯火焰分外焰、内焰和焰心三部分，其中外焰温度最高，所以我们今后给物质加热都必须放在外焰。
师：“木炭在空气里燃烧会有什么现象。”生：“发红光。”然后教师把烧红的木炭迅速放入一瓶氧气里燃烧，问学生：“木炭在纯氧里燃烧是什么现象?”学生齐声说：“剧烈燃烧，发出白光，放出大量热。”师：“证明氧气能助燃，使可燃物燃烧更旺。现在瓶里生成的物质是二氧化碳气体。”接着教师把一瓶石灰水给学生看，问是什么颜色。生：“澄清、无色。”教师把澄清石灰水倒入二氧化碳瓶中并振荡几下，再问学生是什么颜色。生：“澄清石灰水变浑浊。”师：“这一反应现象是检验二氧化碳气体特有的一种方法。”接着教师分别演示硫、磷在氧气中燃烧实验。生：“硫在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰，生成有刺激性气味的气体，放出大量热；磷在氧气中燃烧冒白烟，放出热。”师：“刺激性气味的气体是二氧化硫，冒白烟是五氧化二磷的固体小颗粒。”最后教师演示细铁丝在氧气中燃烧实验，学生看了特别兴奋说：“铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，放出大量热。”师：“这些火星是黑色的四氧化三铁固体，温度很高，如果直接溅到瓶底会怎么样?”生：“造成瓶子破裂。”师：“所以实验前瓶底要铺一层细砂或水，防止高温火星溅到瓶底造成瓶子破裂。氧气不仅能与以上非金属和金属反应，也能跟其他许多物质发生化学反应，表明氧气的化学性质怎么样?”生(齐声回答)：“氧气是一种化学性质比较活泼的气体。”此类生动有趣的实验，不仅激发了学生学习《自然科学》的兴趣，也加深了学生对所学知识的理解和巩固。
三、实验教学形式的开放性与创新能力的培养
1.将部分演示实验改为学生实验或随堂实验，培养学生动手能力，在力所能及的条件下，将某些课堂演示实验改为学生实验或随堂实验，使学生能亲自参与控制科学现象及现象产生的条件，使某些科学现象、科学规律、科学公式经过学生自己动手，在老师的指导下被“发现”出来，这样，既能使学生对所学的知识印象深刻、理解透彻，又能锻炼学生的动手操作能力，还能培养学生的创新精神。
2，开放实验室，培养学生的自主能力。以往实验室的管理制度与现代教育人才培养目标极不适应，实验设备利用率低下。通过对实验室的开放，可满足学生在课余时间自主地做实验的要求。学生只要按管理条例填写实验申请单，就可以按自己的意愿在相对充裕的时间内自由地完成实验，从领取仪器到实验设备安置，从实验操作到仪器返还，全部由学生独立完成。这给学生的个性发展提供了充分的自由空间，学生的自主能力和创造性思维会得到很好的训练和提高。
科学是科学家们创造性的劳动结晶，科学教学使学生获得他们未曾拥有的科学知识，也是一种创造性的认知过程，而科学实验更是培养学生创新能力的一种载体。尽管我们不能期望学生能做出惊天动地的创造发明，但学生的创新意识、创造性的思维品质需要我们充分利用科学实验这种载体去逐步培养，这是时代赋予我们的重