信息荟萃 科学常识篇

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多吃洋葱有助预防骨质疏松洋葱不但是一种美味蔬菜,还能强健人体骨骼。瑞士伯尔尼大学的科学家们发现,实验室的小白鼠在每天加食洋葱后,骨质疏松问题明显缓解。该项研究的领导者鲁道夫·布伦内森博士说:“每天加食一定量的洋葱可能有助于防治人类的骨质疏松症。照体重推算,人类每天至少需要食用400g的洋葱才能达到同样效果。” Eat more onions helps prevent osteoporosis Onion is not only a delicious vegetable, but also strong human bones. Scientists at the University of Bern in Switzerland found that osteoporosis problems eased significantly after the laboratory mice fed onions every day. Dr Rudolf Braunsen, the study’s leader, said: “Adding a certain amount of onions per day may help prevent and treat osteoporosis in humans.” According to our projections, humans need at least 400 g of onions per day Achieve the same effect. "
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