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一、粮价涨幅过猛的原因 1.粮食总供给的增长小于总需求的增长。粮食市场价格涨幅过猛的直接原因是总供给的增长小于总需求的增长,深层次的原因是种粮的比较利益偏低导致资金、劳力和土地向非农产业或有利的种植业、养殖业转移,使粮食有效供给能力相对下降引发粮价上涨。综合(消费水平提高、人口增加、粮食产量变动)分析结果表明,1993年粮食总