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用添加或不添加1000（IU／kg饲料）酸性植酸酶、4种磷酸二氢钙用量（0、5、10和15g/kg饲料）设计配方，制成8种试验饲料，开展为期8周的青鱼饲养试验。结果表明，青鱼摄食无植酸酶、加15g／kg磷酸二氢钙的饲料（饲料4）和有植酸酶且磷酸二氢钙用量为10～15g／kg的两种饲料（饲料7、8）后，鱼体增重和鳞片磷含量显著高于其它组，而饲料系数则较低，鱼体水分升高，脂肪降低。饲料中磷酸二氢钙用量为0～10g／kg时，添加植酸酶能使饲料磷在鱼体内的积累率显著高于其它试验组（P〈0．05）。试验鱼摄食无植酸