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湖南各地每年春茶的产量仅为全年茶叶产量的20%,但产值却为年产值的70%以上,可见春茶对于茶农和茶叶企业的重要性.茶树是叶类经济作物,茶树生长需要叶片进行光合作用,因此就出现了采和养的矛盾.经科学研究,以采名优春茶为主要目标的茶叶标准园可采用“立体采养”技术,以提升春季名优茶的品质和产量.