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大豆起源于中国,但在中国的何处,学者们提出了不同的起源说.主要有中国东北起源说、长江流域及其以南起源说、黄河中下游起源说、多中心起源说等.本文对这些起源说做了介绍和简要评述,并从中国农业起源、古文字有关大豆的记载、考古发掘、野生大豆的分布,以及大豆性状的演化等方面论述了大豆主要起源地应是黄河中下游地区。