植酸酶对生长肥育猪生产性能及养分消化率影响的研究

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选用120头体质健康的三元杂交(杜×长×大)生长猪,平均体重为(34.7±5.1)kg,随机分为5组,每组4个重复,每个重复6头.试验结果表明:①400U/kg的植酸酶替代50%的磷酸氢钙组(试验1组)对生产性能的改善效果最佳,可使日增重提高15.6%,料重比改善11.3%;其次为600 U/kg的植酸酶替代75%的磷酸氢钙组(试验4组).②植酸酶替代磷酸氢钙对猪粗蛋白质、能量及氨基酸消化率影响不大.③所有的植酸酶组均明显提高了磷的消化率.试验1组与对照组相比使干物质消化率提高了5.86%,粗灰分、钙及磷的消化率亦分别提高了13.9%、13.8%和20.1%.
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