胡麻饼(粕)的营养学与毒理学研究进展

来源 :宁夏农学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sophia_je
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综述了胡麻饼的营养学与毒理学的研究进展.胡麻饼是一种优良的蛋白饲料,作为动物饲料有许多优点,但其中的生氰糖甙等有毒成分会影响畜禽的生产性能和生长发育.介绍了目前较好的胡麻饼脱毒方法,为加快胡麻饼在饲料中的应用提供依据.
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