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秦汉时期,华夷之间食用农产品及其加工品的交流日益频繁,大量流动人员的存在和商品经济的繁荣成为交流的社会基础。在双方交流的过程中,华夏一方的食用农产品及其加工品中融入了许多非华夏因素,非华夏一方的食用农产品及其加工品中也吸收了不少华夏因素。华夏与之相关的社会生活其他方面,如官制与税制、养生与医疗、园林与宫殿、生活交往、文人作品等也受到了一定影响。