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姬松茸属于伞菌目蘑菇科蘑菇属，原产于巴西，因此称作巴西蘑菇。姬松茸子实体味道香浓，肉质脆嫩，可降低血糖，对心脑血管疾病有明显的抑制作用。姬松茸提取物姬松茸多糖，对多种肿瘤有显著的治疗作用。2000年抚顺市农科院引进试栽成功。简易塑料大棚栽培姬松茸具有发菌快、好管理、产量高、延迟出菇时间等优点。现将栽培技术要点概述如下。