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为评价鱿鱼M UCIN型糖蛋白的抗疲劳作用，分别以不同剂量的鱿鱼M UCIN型糖蛋白经口给予昆明小鼠连续灌胃4周，研究鱿鱼MUCIN型糖蛋白对小鼠负重力竭游泳时间，肝糖原（LC）、血糖（GLU）、血乳酸（LD）含量和血乳酸脱氢酶（LDH）活性等反映疲劳的生化指标的影响。结果表明，与对照组相比，中、高剂量组能明显延长小鼠力竭游泳时间；增加运动后小鼠LC的储备量和GLU含量，增强LDH的活性，降低LD的含量，减少乳酸在肌肉及血液中的堆积，延缓疲劳的发生。说明鱿鱼M UCIN型糖蛋白对小鼠具有较好的抗疲劳作用。